小さなパン屋です。「山口県産せときらら」を使用した手づくりのパンを製造、販売しています。山口県下関市の住宅地にあります。
つぶジャム(ブルーベリー)
つぶらなジャム棒
つぶらなジャム棒"
https://kobaido.com/recipe/?p=712
2020年9月18日 更新
2020年3月17日 公開

つぶジャムを散らしたスティックパンです。
全6種類を日替わり(1日2種類ずつ)で販売します。

在庫のないジャムは製造しておりませんので、製造予定でご確認下さい。

つぶジャムとは(株式会社日本サイト様のページにリンクしています。)

つぶジャム(いちご)

●生地
小麦粉(国内製造(山口県産))、砂糖、マーガリン(食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、粉乳/乳化剤、香料、着色料(カロテン)) 、卵、脱脂粉乳(生乳) 、水あめ、インスタントドライイースト(パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C) 、食塩
アレルゲン:小麦・卵・乳/大豆
●フィリング
つぶジャム(砂糖類、澱粉、いちごピューレ、香料、酸味料、果実色素)
※ 2020年4月1日以前の表記です。
●トッピング
小麦粉(福岡県産)
アレルゲン:小麦/

いちご風味のつぶジャムが入っています。

つぶジャム(キャラメル)

●生地
小麦粉(国内製造(山口県産))、砂糖、マーガリン(食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、粉乳/乳化剤、香料、着色料(カロテン)) 、卵、脱脂粉乳(生乳) 、水あめ、インスタントドライイースト(パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C) 、食塩
アレルゲン:小麦・卵・乳/大豆
●フィリング
つぶジャム(砂糖類、澱粉、キャラメルソース、香料、カラメル色素、乳化剤)
アレルゲン:乳/大豆
※ 2020年4月1日以前の表記です。
●トッピング
中双糖(原料糖/カラメル色素)

キャラメル風味のつぶジャムが入っています。

ぶジャム(チョコバナナ)

●生地
小麦粉(国内製造(山口県産))、砂糖、マーガリン(食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、粉乳/乳化剤、香料、着色料(カロテン)) 、卵、脱脂粉乳(生乳) 、水あめ、インスタントドライイースト(パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C) 、食塩
アレルゲン:小麦・卵・乳/大豆
●フィリング
つぶジャム(砂糖類(中国製造)、澱粉、ココアパウダー、バナナピューレ、チョコレート/香料、酸味料(クエン酸)、着色料(ベニバナ黄色色素、果実色素)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳化剤(レシチン大豆由来))
アレルゲン:/大豆・バナナ
※ つぶジャムの製造ラインでは小麦、卵、乳成分、大豆、ごま、くるみ、カシューナッツ、りんご、アーモンド、バナナを含む製品を製造しています。
●トッピング
ココア粉末

チョコとバナナの風味のつぶジャムが入っています。

つぶジャム(コーヒー)

●生地
小麦粉(国内製造(山口県産))、砂糖、マーガリン(食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、粉乳/乳化剤、香料、着色料(カロテン)) 、卵、脱脂粉乳(生乳) 、水あめ、インスタントドライイースト(パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C) 、食塩
アレルゲン:小麦・卵・乳/大豆
●フィリング
つぶジャム(砂糖類、澱粉、コーヒーエキス、カラメル色素)
※ 2020年4月1日以前の表記です。
●トッピング
白ザラ糖(原料糖)

コーヒー風味のつぶジャムが入っています。

つぶジャム(練乳)

●生地
小麦粉(国内製造(山口県産))、砂糖、マーガリン(食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、粉乳/乳化剤、香料、着色料(カロテン)) 、卵、脱脂粉乳(生乳) 、水あめ、インスタントドライイースト(パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C) 、食塩
アレルゲン:小麦・卵・乳/大豆
●フィリング
つぶジャム(砂糖類(中国製造)、澱粉、練乳、香料)
アレルゲン:乳/
※ つぶジャムの製造ラインでは小麦、卵、乳成分、大豆、ごま、くるみ、カシューナッツ、りんご、アーモンド、バナナを含む製品を製造しています。
●トッピング
小麦粉(山口県産)
アレルゲン:小麦/

練乳風味のつぶジャムが入っています。

つぶジャム(メープルシロップ)

●生地
小麦粉(国内製造(山口県産))、砂糖、マーガリン(食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、粉乳/乳化剤、香料、着色料(カロテン)) 、卵、脱脂粉乳(生乳) 、水あめ、インスタントドライイースト(パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C) 、食塩
アレルゲン:小麦・卵・乳/大豆
●フィリング

つぶジャム(砂糖類(中国製造)、澱粉、メープルシロップ、香料、カラメル色素(Ⅰ型))
※ つぶジャムの製造ラインでは小麦、卵、乳成分、大豆、ごま、くるみ、カシューナッツ、りんご、アーモンド、バナナを含む製品を製造しています。

メープルシロップ風味のつぶジャムが入っています。

つぶジャム(ブルーベリー)

●生地
小麦粉(国内製造(山口県産))、砂糖、マーガリン(食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、粉乳/乳化剤、香料、着色料(カロテン)) 、卵、脱脂粉乳(生乳) 、水あめ、インスタントドライイースト(パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C) 、食塩
アレルゲン:小麦・卵・乳/大豆
●フィリング

つぶジャム(砂糖類(中国製造)、ブルーベリー、澱粉、ビルベリーエキス/香料、酸味料(クエン酸))
※ つぶジャムの製造ラインでは小麦、卵、乳成分、大豆、ごま、くるみ、カシューナッツ、りんご、アーモンド、バナナを含む製品を製造しています。

ブルーベリー風味のつぶジャムが入っています。


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