小さなパン屋です。「山口県産せときらら」を使用した手づくりのパンを製造、販売しています。山口県下関市の住宅地にあります。
パンドミー(ミニ食パン)販売日についてのお知らせ
パンドミー(ミニ食パン)販売日についてのお知らせ"
https://kobaido.com/home/?p=297
2019年11月22日 更新
2019年8月8日 公開

パンドミーの販売日を次の通りとさせて頂きます。

前日が営業日の場合、販売します。
前日が店休日の場合、販売はありません。

理由は次の通りです。

ここ何日か、販売数の都合で当日仕込み生地を当日焼いたのですが、発酵とガス抜きが不足気味で、キメの荒い焼き上がりとなってしまっていました。

従って、長時間発酵のための前日仕込みを徹底するため、仕込みのできない店休日の翌日は販売することができません。

口当たりが悪く、美味しくないと感じられた方、いらっしゃいましたら申し訳ありません。

今後ともよろしくお願い致します。


この記事のコメント
  1. 昨日行ったよ より:

    昨日、食パンを探しに行った者です。
    無くて残念でしたが、他のパンがどれもとても美味しかったです。
    帰って気づきましたが、かわいいオマケが付いていました。
    またお邪魔しますね。
    どうもありがとうございました。

    • sysop より:

      ご来店、ありがとうございました。
      ご希望に添えず、申し訳ありませんでした。
      今後、1日8〜16個分を焼いていく予定です。
      数があまりないですが、事前にお電話いただければ、お取り置きも可能です。
      またのご来店をお待ちしています。

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