 | 夏ピタ |
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2020年9月18日 更新
2020年6月9日 公開
2020年6月9日 公開
夏のピタパン、略して夏ピタ。
卵、固型油脂不使用で冷やしても硬くなりにくい生地です。
あっさりなのにしっかり味を感じられる夏のパンをご賞味下さい。
- ●生地
- 小麦粉（山口県産）、砂糖、水あめ、食用オリーブ油、インスタントドライイースト（パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C） 、食塩
- アレルゲン：小麦／
プレーンなピタパンです。
古梅堂はサンドイッチの製造許可を取得しておりませんので、ご家庭でお好きなものを包んでお召し上がり下さい。
半分に切ると中に空洞ができています。
冷たいアイスやフルーツ、クリームなどを包んで冷やせば美味しくお召し上がりになれます。
※ まれに空洞ができていない場合があります。お手数ですがナイフなどで空けて下さいますようお願い致します。
食べ方はこちらをご覧下さい。
- ●生地
- 小麦粉（山口県産）、砂糖、水あめ、食用オリーブ油、インスタントドライイースト（パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C） 、食塩
- アレルゲン：小麦／
- ●フィリング
- マーガリン（食用精製加工油脂（国内製造）、食用植物油脂、粉乳／乳化剤、香料、着色料（カロテン））
- アレルゲン：乳／大豆
- ●トッピング
- 食塩（岩塩（ドイツ産）／炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム）
ピタパン生地を塩パンにしました。
オーストリアのザルツシュタンゲンのように（巻いてませんけど）三日月型にしています。
※ ピタパンの生地ですが、ピタパンではありません。
- ●生地
- 小麦粉（山口県産）、砂糖、水あめ、食用オリーブ油、インスタントドライイースト（パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C） 、食塩
- アレルゲン：小麦／
- ●フィリング
- カレーフィリング（じゃがいも、カレールウ、牛肉、にんじん、りんごピューレ、バナナピューレ、果糖、ソテーオニオン、ラード、砂糖、パン粉、粉末油脂、トマトペースト、粒状大豆たん白、ゼラチン、カレー粉、おろしにんにく、おろししょうが、オニオンエキス、香辛料、フォンドヴォー、フュメドポワソン、酵母エキス／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、着色料（カラメル）、グリシン、香料）
- アレルゲン：小麦・卵・乳／牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン
ピタパン生地でカレーパンを作りました。
今回はごろごろ具材のカレーを詰めてます。
※ ピタパンの生地ですが、ピタパンではありません。