 | あずきのつぶやき |
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2020年9月18日 更新
2019年8月9日 公開
2019年8月9日 公開
日本の菓子パンと言えばやっぱりあんぱん。
小豆のつぶあんを詰めて焼いたパンのシリーズです。
※ あんは国産原料100%のものに変更しました。以前より量は若干少なめになります。すみません。原材料表示は後日訂正します。
- ●生地
- 小麦粉（国内製造（山口県産））、砂糖、マーガリン（食用精製加工油脂（国内製造）、食用植物油脂、粉乳／乳化剤、香料、着色料（カロテン）） 、卵、脱脂粉乳（生乳） 、水あめ、インスタントドライイースト（パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C） 、食塩
- アレルゲン：小麦・卵・乳／大豆
- ●フィリング
- つぶあん（砂糖、小豆）
- ●トッピング
- いりごま（ごま）
- アレルゲン：／ごま
生地より重い、つぶあんたっぷりです。
- ●生地
- 小麦粉（国内製造（強力粉：山口県産、全粒粉：福岡県産））、砂糖、マーガリン（食用精製加工油脂（国内製造）、食用植物油脂、粉乳／乳化剤、香料、着色料（カロテン）） 、卵、脱脂粉乳（生乳） 、水あめ、インスタントドライイースト（パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C） 、食塩
- アレルゲン：小麦・卵・乳／大豆
- ●フィリング
- つぶあん（砂糖、小豆）
- ●トッピング
- いりごま（ごま）
- アレルゲン：／ごま
おやきあんぱんです。生地は全粒粉。あんこはちょっと少なめです。
- ●生地
- 小麦粉（国内製造（山口県産））、砂糖、マーガリン（食用精製加工油脂（国内製造）、食用植物油脂、粉乳／乳化剤、香料、着色料（カロテン）） 、卵、脱脂粉乳（生乳） 、水あめ、インスタントドライイースト（パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C） 、食塩
- アレルゲン：小麦・卵・乳／大豆
- ●折り込み油脂
- マーガリン（食用精製加工油脂（国内製造）、食用植物油脂、粉乳／乳化剤、香料、着色料（カロテン））
- アレルゲン：乳／大豆
- ●フィリング
- つぶあん（砂糖、小豆）
- ●トッピング
- いりごま（ごま）
- アレルゲン：／ごま
デニッシュ生地のあんぱんです。あんこは少ないですが、サックリした生地とあんこがよく合います。